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名工】雲州幸光 柳刃包丁（刺身包丁） 安来鋼 手打ち鍛造 伝統工芸品。名工】雲州幸光 柳刃包丁（刺身包丁） 安来鋼 手打ち鍛造 伝統工芸品。名工】雲州幸光 柳刃包丁（刺身包丁） 安来鋼 手打ち鍛造 伝統工芸品。# 商品名【名工】雲州幸光 柳刃包丁（刺身包丁） 安来鋼 手打ち鍛造 伝統工芸品# 商品の説明島根県奥出雲の名門、190年の歴史を持つ「雲州幸光（楠光治氏）」の柳刃包丁です。日本刀の聖地で打たれた、非常に質の高い手打ちの逸品です。【詳細】●銘：雲州幸光●種類：柳刃包丁（刺身包丁）●材質：安来鋼（ヤスキハガネ）●状態：経年によるサビ、腐食、研ぎ跡がございます。【注意事項（必ずご確認ください）】・全体的にサビが出ている「現状渡し」のジャンク・メンテナンス前提品となります。・サビ取り、および研ぎ直しの技術がある方、または職人に依頼して再生させる方におすすめいたします。・サビはありますが、鋼の質は一級品ですので、手入れ次第で一生ものの切れ味が蘇ります。伝統工芸品としての価値をご理解いただける方、名工の包丁を預かり、ご自身で仕上げたい方にお譲りできれば幸いです。# 商品の状態全体的に状態が悪い（※サビがあるため、あえてこの設定にしています）# 配送料の負担送料込み（出品者負担）# 発送の方法佐川急便/日本郵便（宅急便コンパクトなど）※刃物ですので、厳重に梱包して発送いたします。中古品で、素人検品の為、見落とし等あるかも知れません。完璧を求める方は、ご遠慮下さい。ご購入前に、プロフィールをご覧ください。楽天市場】プロ 料理人向け包丁 右用 安来白二鋼 霞研ぎ 9寸（刃渡り。。リンナイ　the　cocotte 固定枠セット　未使用　グリル器具ダッジオーブン。S*7様 VG10 ダマスカス 牛刀包丁180mm G1703 月光作 Auc。包丁　グローバル　三徳16センチ。プジョー　ソルトミル　ペッパーミル　40cm。栗原はるみ万能鍋、ネイビー、蒸し器付きIH対応　新品。THERMOS シャトルシェフ 2.8L。南常刻印　平切(牛刀)240mm 3本セット。北陸アルミニウム ウーウェンパン WPC281IH 1台7役 多機能 フライパン